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お料理教室で鮭料理を学ぶ♪

YuKI

こんばんは、YuKIです^^

前回のイベで漁師に目覚めて
珍しいお魚も釣りに行ったりしていたのですが

途中で
「妙味・サケ料理」メモリアル
というものがあることに気づきました。

そこでサケを全部パウロさんに渡さず
ファン熊さんにも食べられないように
大事に少し確保しておき

おさかなメモリアルで釣った
キングサーモンも大事に持って帰ってきました。
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東ベーリング海のプライベートファームからも獲れて
アルバム登録はされるのですが
発見物カードはもらえないので
やっぱり一度は自力で釣らないとなのですね。





イベが終わって一息ついたところで
いろんなサケ料理を作るにあたって

ナポリでお料理教室を開いてる
りったシェフのところに通ってみようと思い

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お酒をふるまうスキルを覚えて


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無理矢理呑ませては腕を磨き、
はたまたリスボンの美食家バルディ頭取の
ありがたいお話を聞きに行ったりして


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お料理教室の参加申し込みを完了^^


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医食同源についての講義や
「美食で口説く!」りった先生のテクニック披露なんかも
あったりなかったりしつつ


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素材のおいしさをより一層感じ
効果を引き出せる力を学ばせて頂きましたヾ(o´∀`o)ノ
(りったシェフがおすすめしてくれた大学SSでした)



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パンケーキの+20⇒+40
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ビスケットの+15⇒+30にと
もとの回復量が小さい料理の効果がアップする面白いSSですね。
これで私もフードコーディネーター!?




そんなわけで
教室で学んだことを活かして
お料理をどんどん作っていきました

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温まりそうなスープや


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見た目も美味しそうなスモークサーモンなど


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ベーグルサンドは、また別のメモリアルの
「高度な生産術の成果(No.2)」で
ベーグルサンドの缶詰が必要になるので多めに作っておきました^^b




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最後はロンドンで鮭のムニエルを買って完成

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ストックやシスコの固定レシピなど
大変なものもありましたが
鮭料理のバリエーションを増やせたので大満足でしたσ(´~`*)







★おまけ★
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よく作り過ぎちゃうので気を付けます><;


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Posted byYuKI

Comments 4

There are no comments yet.
りった  

うむ、なかなかじゃな。
というか、ふらっと読みに来たら自分のことがネタになってて驚きました(笑)。

やっぱり1キャラくらいはキングサーモンのPF欲しいですね。ついでに釣らなきゃ。
サケアルバムも完成させなきゃ!

2018/06/11 (Mon) 20:32 | EDIT | REPLY |   
YuKI  
りったさん

にゃはは、サプライズで!^^

ベーリング海のPFは巨大な葉や
油の産出量がどえらい量のテーブルもあるので
かなりいい場所かもと思ってます(*´∀`)

お料理アルバムやってみてレシピ色々見てみると
これまで一度も作ったことない料理とかけっこうあって
まだまだ当分お料理教室に通わないと~~(*゜-^)ゞ


2018/06/12 (Tue) 14:16 | EDIT | REPLY |   
ザック  

Σ(゚д゚lll)まだまだお料理教室ですと!?
やめたげてー!w

篤くんの胃袋はもうパンパンよぉーww

2018/06/12 (Tue) 16:01 | EDIT | REPLY |   
YuKI  
ざっくん

消化を促すために今度は運動ってことね!
金塊堀りとか鉱石掘りさせてくるっ(o'∀')ノw

2018/06/12 (Tue) 19:25 | EDIT | REPLY |   

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